- 4.5 dl vehnäjauhoja
- 2 tl leivinjauhetta
- 2 tl tomusokeria
- 1 tl ruokaöljyä
- 4.5 dl täysmaitoa
- 3 kananmunaa, eroteltuina
- 2 tl vaniljasokeria
- hyppysellinen suolaa
- mansikkaa, banaania tms.
- kermavaahtoa
Sekoita keskenään vehnäjauhot, leivinjauhe, tomusokeri, ruokaöljy, täysmaito ja kananmunan keltuaiset.
Vaahdota kananmunan valkuaiset. Yhdistä taikinan kanssa.
Paista öljytyllä kuumalla vohveliraudalla.
Tarjoile kermavaahdon ja hedelmän tai marjojen kanssa.